Jedlá soda Solvay 25 kg (SOPP-007)
Jedlá soda Solvay, E500 (ii) hydrogenuhličitan sodný vyskytuje se ve formě bílého krystalického prášku. Jako přísada do potravin má kypřicí vlastnosti díky uvolňování plynu (oxid uhličitý), což zvyšuje objem těsta; jako regulátor kyselosti mění nebo kontroluje kyselost nebo zásaditost potraviny; jako nosič v potravinářských enzymech a živinách.
Prodejní cena bez DPH / ks
479,30 Kč
Prodejní cena s DPH / ks
580,00 Kč
Jedlá soda Solvay - soda bicarbona 25 kg - jinými slovy hydrogenuhličitan sodný je pomocná látka přidávaná do potravin označená symbolem [E500 (ii)]. Vyskytuje se ve formě bílého krystalického prášku. Používá se v mnoha odvětvích potravinářského průmyslu, léčitelství a jako ekologické čisticí prostředky v domácnostech (je součástí prášku na pečení a tablet používaných v léčbě překyselení žaludku). Používá se také v pěnových hasicích přístrojích (jako pěnicí složka).
Lze použít i ke zvýšení alkality v bazénové vodě.
Také vhodné do pískovaček na pískování.
Forma: prášek, malé krystaly
Obsah uhličitanu sodného NaHCO3: min. 99,0 %
Číslo CAS: 144-55-8
Jednotkové balení: 25 kg pytel
Lze použít i ke zvýšení alkality v bazénové vodě.
Také vhodné do pískovaček na pískování.
Forma: prášek, malé krystaly
Obsah uhličitanu sodného NaHCO3: min. 99,0 %
Číslo CAS: 144-55-8
Jednotkové balení: 25 kg pytel
Dostupnost:
Skladem
Č. zboží:
SOPP-007